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Arredare la zona giorno: due progetti da 42 e 60 mq
Quando una casa nuova o appena ristrutturata ha una grande stanza unica per cucina, pranzo e soggiorno, la tentazione è riempirla di mobili lungo le pareti e lasciare il centro vuoto. Il risultato è una sala d’attesa. Funziona meglio ragionare per aree, ognuna con il suo ruolo, e separarle con gli arredi invece che con i muri.
Qui raccontiamo due progetti d’arredo dell’archivio dello studio, entrambi per zone giorno già finite: nessun tramezzo nuovo, scarichi e attacchi lasciati dove erano. Il primo è un ambiente irregolare di circa 42 mq con un caminetto moderno, il secondo una zona giorno di circa 60 mq tra cucina e soggiorno.
Quali vincoli condizionano l’arredo della zona giorno?
Prima di scegliere un divano conviene fare l’elenco di ciò che non si può spostare. Nei due casi i vincoli erano quasi gli stessi:

| Vincolo | Progetto 42 mq | Progetto 60 mq |
|---|---|---|
| Pareti | Nessuna nuova parete, casa già finita | Nessuna nuova parete |
| Impianti | Scarichi e prese d’acqua su una sola parete | Piano cottura richiesto di fronte all’ingresso |
| Forma | Pianta irregolare, con un lato obliquo verso la zona notte | Soggiorno grande e regolare, cucina in un locale aperto adiacente |
| Richieste | Caminetto moderno, fuochi su una penisola | Zona relax per guardare film, tavolo per molti ospiti |
Il vincolo degli impianti è quello che pesa di più: spostare scarico e acqua costa e, oltre una certa distanza, richiede lavori veri. Se stai valutando di farlo, leggi prima la guida su spostare bagno o cucina.

Come arredare la zona giorno di 42 mq con il caminetto?
L’ambiente si divide in modo naturale in quattro parti: ingresso, cucina, pranzo e soggiorno.

L’ingresso. Per nascondere le macchine della climatizzazione era già previsto un controsoffitto sopra l’ingresso. Lo abbiamo usato anche come segno: il suo perimetro disegna a soffitto il confine tra il soggiorno, da una parte, e la zona pranzo e cucina, dall’altra. Chi entra capisce subito dove andare senza che ci sia una parete.
La cucina. Basi e colonne stanno sulla parete con scarichi e prese d’acqua. La composizione si chiude con un frigorifero a doppia anta da incasso, profondo quanto le basi, così la linea resta pulita. Fuochi e forno, come chiedeva il proprietario, stanno su una penisola parallela alle basi. Verso il pranzo la penisola è protetta da un muretto alto circa 120 cm che nasconde il piano di lavoro a chi è seduto a tavola. Il top della penisola è uguale a quello delle basi, per dare unità all’insieme.
Il pranzo. Il tavolo è rettangolare, allungabile da sei a otto posti, vicino alla cucina e in un punto luminoso ma fuori dal percorso verso la portafinestra.
Il soggiorno e il caminetto. A sinistra dell’ingresso un divano angolare abbraccia il caminetto, sistemato sulla stessa parete della porta. Il caminetto è incassato in una piccola nicchia in muratura, con mensole ai lati in legno o in vetro. La parte che sporge è dipinta in un tono più chiaro, la parete di fondo con le mensole in uno più scuro: la differenza di colore dà profondità. Altri due modi di inserire il fuoco, incassato tra due nicchie o bifacciale, sono nella guida sul caminetto in soggiorno. Sull’abbinamento dei colori trovi altri esempi nell’approfondimento su come correggere gli ambienti con i colori.
Per la luce: una lampada da terra con regolatore vicino al divano e qualche lampada da appoggio su libreria e tavolino. Prima di installare un caminetto in una casa già finita, valuta canna fumaria e manutenzione con la guida su caldaia, stufa e camino prima dell’inverno.
Come si organizza una zona giorno open space di 60 mq?
Il secondo appartamento è grande, circa 155 mq lordi, con zona giorno e zona notte ben separate. Il soggiorno da solo supera i 35 mq e la cucina è un ambiente aperto di poco più di 20 mq: in tutto circa 60 mq di zona giorno open space.

L’ingresso. Attorno alla porta un controsoffitto in cartongesso a semicerchio, spesso 30 cm, abbassa il soffitto a 240 cm e accoglie i faretti a incasso. Nell’angolo dietro la porta trova posto un armadio per i cappotti, profondo 50-60 cm e largo circa 120 cm.
Il pranzo vicino all’ingresso. Un tavolo rotondo da quattro posti, per la colazione e i pasti di tutti i giorni. Quando ingresso, pranzo e divano devono stare in pochi metri, aiutano i progetti del soggiorno con zona pranzo e ingresso.
La zona relax. È nell’area più tranquilla, lontana da porte e finestre. Divano da quattro posti, una poltrona e due poltroncine sono disposti a U verso lo schermo: è la disposizione che permette di sistemare anche le casse dell’impianto audio alla distanza giusta. Una libreria bassa appoggiata allo schienale del divano separa la zona relax dal resto. Lungo la parete corre un piano continuo che sostiene la TV e finisce come base del caminetto; sotto si possono avere vani chiusi o a giorno.
La cucina con penisola. I proprietari volevano il piano cottura di fronte all’ingresso della cucina. Partendo dall’angolo:
- due colonne per frigorifero e due forni da incasso, con 90 cm di larghezza per un forno grande;
- il piano cottura con la cappa e sotto una base con cestoni estraibili da 120 cm per le pentole;
- una base d’angolo con i pensili sopra;
- sull’altra parete lavello a due vasche con gocciolatoio e lavastoviglie.
La stanza è abbastanza larga per una penisola che arriva verso il centro, fatta di basi e cassetti. Meglio se su ruote: si spostano quando serve e lasciano spazio per le gambe se si usa il piano come tavolo. Sulla scelta della cappa leggi la guida su cappa aspirante o filtrante.
Quali misure usare per tavoli e mobili della zona giorno?
Le misure che vengono dai due progetti:

| Elemento | Misura nel progetto |
|---|---|
| Tavolo allungabile della cucina (60 mq) | 140-150 x 80 cm per sei posti, fino a 225 x 80 cm e dieci posti con due prolunghe |
| Tavolo del pranzo (42 mq) | Rettangolare, da sei a otto posti |
| Armadio dietro la porta d’ingresso | Profondità 50-60 cm, larghezza circa 120 cm |
| Controsoffitto dell’ingresso (60 mq) | Spessore 30 cm, 240 cm netti dal pavimento |
| Muretto della penisola (42 mq) | Altezza circa 120 cm |
| Base con cestoni sotto il piano cottura | 120 cm |
Sono misure di quei progetti, non regole valide ovunque: la tua pianta, le porte e il modo in cui usi la casa possono chiedere altro.
Quali errori evitare quando si arreda la zona giorno?
- Mettere il divano su un passaggio. Se tra l’ingresso e la cucina si deve girare attorno al divano, la zona relax non sarà mai tranquilla.
- Separare con mobili troppo alti e chiusi. Una libreria piena fino al soffitto toglie luce. Meglio una libreria bassa o aperta sui due lati.
- Spostare la cucina per ragioni estetiche. Allontanarla da scarichi e attacchi costa e complica il cantiere; prima si prova a lavorare con quello che c’è.
- Dimenticare la luce d’atmosfera. Una sola plafoniera al centro appiattisce tutto: servono luci diverse per cucinare, mangiare e riposare.
- Mescolare troppi materiali. In un ambiente unico cucina, tavolo e mobili del soggiorno devono parlarsi, per colore o materiale.
Quali alternative ci sono per dividere le aree?
Se il controsoffitto non si può fare, l’ingresso si può segnare con un cambio di pavimento o con un tappeto. Al posto della penisola con muretto va bene un’isola bassa o un tavolo da lavoro accostato alla cucina. Se il caminetto non è possibile, una parete con nicchie e mensole illuminate fa lo stesso lavoro di punto focale. Se il soggiorno è sacrificato da una scala o da un corridoio, a volte conviene spostare quelli, come nel progetto per ingrandire il soggiorno spostando la scala. Per altre idee in una casa più piccola, guarda il progetto per arredare un bilocale al mare.

Domande frequenti
Quanto spazio serve tra la penisola e i mobili della cucina?
Il passaggio deve permettere di aprire cassetti e lavastoviglie e di lavorare senza urtarsi. Prima di ordinare la cucina fatti disegnare la pianta con le ante aperte: è il modo più sicuro per capire se lo spazio basta per una o due persone.
Il frigorifero americano si può incassare nella cucina?
Esistono frigoriferi a doppia anta pensati per l'incasso, con la stessa profondità delle basi. Nel progetto da 42 mq la composizione termina proprio con uno di questi, così la parete resta allineata. Controlla le misure del modello e lo spazio per la ventilazione indicato dal produttore.
Dove mettere la TV in una zona giorno aperta?
Sulla parete di fronte al divano, in modo che lo schermo si veda anche dal tavolo se la stanza lo consente. Evita di metterla di fronte a una finestra: i riflessi la rendono difficile da guardare di giorno.
Che illuminazione scegliere per la zona relax?
Una lampada da terra con regolatore d'intensità vicino al divano, più qualche luce da appoggio su libreria o tavolino. La luce generale resta al soffitto o nei controsoffitti, così la sera puoi spegnerla e tenere solo quella morbida.
Si può aggiungere un caminetto in una zona giorno già finita?
Sì, se esiste o si può realizzare una canna fumaria adatta. Il tipo di apparecchio, lo scarico dei fumi e l'installazione vanno valutati con un installatore qualificato prima di disegnare la parete che lo accoglie.
Tavolo rotondo o rettangolare in una zona giorno open space?
Il rotondo occupa meno spazio visivo e si gira meglio nei passaggi, il rettangolare allungabile ospita più persone. Nei due progetti abbiamo usato entrambi: il rotondo per la colazione vicino all'ingresso, il rettangolare allungabile per i pranzi con ospiti.
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